1983 yılında Lefkoşa’da doğdu. İlköğretimini Akdoğan İlkokulunda, orta ve lise öğretimini ise Lefkoşa Türk Maarif Koleji’nde tamamladıktan sonra 2000 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesini kazandı. Lisans eğitimi sırasında Erasmus öğrenci değişim programı çerçevesinde 6 ay İtalya’nın Bologna Üniversitesi Veteriner Fakültesinde eğitimine devam etti. 2005 yılında lisans eğitimini tamamlayıp aynı yıl doktora eğitimine başlamıştır. 4 yılda tamamlanan doktora eğitiminden sonra 2009 yılında Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalından mezun oldu ve doktor unvanını kazandı.
Yine 2009 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde Öğretim Üyesi olarak çalışmaya başlamıştır. 2010 yılında Avrupa Birliği Eğitim Bursu kazanarak İtalya’nın Bologna Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde 3 ay araştırma ve çalışmalarda bulunmuştur. 2011 yılında Yardımcı Doçentliğe atanan Osman Ergene aynı yıl DekanYardımcılığı görevine de atanmıştır.
15 Kasım2014 yılında açılan Yakın Doğu Üniversitesi Hayvan Hastanesi’nde de başhekimlik görevine atanan Ergene, halen daha Dekan Yardımcılığı ve Başhekimlik görevlerini devam ettirmektedir. İleri düzeyde İngilizce bilmektedir.